時至今日天氣仍然吱吱冷,外出仍需穿長䄂才能保暖,火鍋是最能補充能量餐點,熱氣騰騰貫穿全身,讓人充滿活力。
昨天開心拿到胡椒雞料理包,是一整隻雞呀,傳聞中香氣四溢美味可口,當下決定要用火鍋方式來享受美食。
先切著高麗菜和A菜 備著各式火鍋料 擺著Q彈豆腐,再來把胡椒雞和湯置於鍋中,熱火加熱煮沸,哇!過程胡椒香味陣陣傳出口水直流猛吞,圍繞雞依續擺上各式各樣火鍋料  高麗菜 A菜。嫩嫩豆腐,熊熊覺得我是畫家一樣,水彩筆一揮,把可口美食表露無遺。
耳朵聽到卜卜聲時心想美食大功告成。上桌開動 裝碗品嚐,夭壽哦 超好吃全家驚呼不斷,從未品嚐過胡椒雞火鍋味道,雖然沒有薑母鴨麻油香,但有原始胡椒香氣,迷漫鼻中促進食慾,雖然也沒羊肉爐湯底的清爽,但卻有雞湯入味的甘甜,嘴巴就開始左右逢源,一口菜 一口雞肉 再加一口湯,會讓人欲罷不能,手無法停嘴巴也停不下來,頓時胡椒辣味氣貫全身,去掉陣陣冷意,有熱能就活力百倍。
親手料理的美食 所體會 視覺 口感 操作... 樂趣,為生活增添回味無窮的記憶,值得回味再三。
 
 
 
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